Balkabak Soslu Makarna Tarifi

Makarna sever arkadaşlarına gönder 🫶🏻✨

Balkabak Soslu Makarna İlk defa balkabak soslu makarna denedim biraz önyargılıydım nasıl olur diye ama sosu çok lezzetli oldu. Deneyin pişman olmazsınız. Ben tadını çok beğendim sizin de seveceğinizi düşünüyorum. 🥹🫶🏻

  • Malzemeler
  • • Kullanmak istediğiniz miktarda makarna
  • • 1 küçük soğan
  • • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • • 1 dilim balkabağı
  • • 1 su bardağı süt
  • • Tuz, karabiber
  • • Üzerine isteğe bağlı kaşar peyniri rendesi

    Hazırlanışı
  • Önce makarnalarımızı bildiğimiz şekilde haşlıyoruz.
  • Daha sonra balkabağını küp küp doğrayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  • Minik minik doğradığımız soğanı tereyağıyla beraber diriliği gidene kadar iyice kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince içine salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  • Haşlanan balkabağını çatal yardımıyla eziyoruz. Balkabaklarını, tuzu, karabiberi ve sütü ekleyip biraz kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra iyice pürüzsüz olsun diye blenderdan geçiriyoruz.
  • Süzdüğümüz makarnaları sosla birleştiriyoruz. Üstüne varsa parmesan yoksa kaşar peyniri rendesi ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor. Vee afiyet olsuun.

Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir