Makarna sever arkadaşlarına gönder 🫶🏻✨
Balkabak Soslu Makarna
İlk defa balkabak soslu makarna denedim biraz önyargılıydım nasıl olur diye ama sosu çok lezzetli oldu. Deneyin pişman olmazsınız. Ben tadını çok beğendim sizin de seveceğinizi düşünüyorum. 🥹🫶🏻
- Malzemeler
- • Kullanmak istediğiniz miktarda makarna
- • 1 küçük soğan
- • 1 yemek kaşığı tereyağı
- • 1 dilim balkabağı
- • 1 su bardağı süt
- • Tuz, karabiber
- • Üzerine isteğe bağlı kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı - Önce makarnalarımızı bildiğimiz şekilde haşlıyoruz.
- Daha sonra balkabağını küp küp doğrayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Minik minik doğradığımız soğanı tereyağıyla beraber diriliği gidene kadar iyice kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince içine salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Haşlanan balkabağını çatal yardımıyla eziyoruz. Balkabaklarını, tuzu, karabiberi ve sütü ekleyip biraz kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra iyice pürüzsüz olsun diye blenderdan geçiriyoruz.
- Süzdüğümüz makarnaları sosla birleştiriyoruz. Üstüne varsa parmesan yoksa kaşar peyniri rendesi ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor. Vee afiyet olsuun.
İnstgram Adresim:https://www.instagram.com/stayhealthytimee
Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasicom/
Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A
Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/
Bir yanıt yazın